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일상 336

을왕리 신화스위트리 펜션 개별바베큐장 인천 여행지

을왕리 펜션 리뷰 놀러 가고 싶다고 노래를 불러서 오게 된 을왕리~ 어느 펜션을 예약해야 할까 고민하면서 야놀자, 여기어때, 네이버를 싹 다 찾았지만 가보지 않았던 곳, 좋은 위치, 깔끔한 방, 적당한 가격을 모두 충족하는 펜션을 찾기란 쉽지가 않았다. 그러던 중 여기어때에서 발견한 신화스위트리펜션! 해수욕장이 멀긴 하지만 바다를 자주 들락날락할 건 아니어서 괜춘!! 화이트 톤으로 깔끔해 보이고 무엇보다 개별 바베큐장이 있어서 끌렸다. 예약 금액은 평일 기준 8만 원이다. 펜션 들어오는 언덕이 너무 높아서 엄청 무섭다.. 가실 분들은 가파른 오른쪽으로 들어가지 말고 그나마 완만한 왼쪽 길로 들어가 해처럼펜션을 지나 들어가는 게 좋다.. 1층부터 3층까지 있다. 스위트리 뜻이 스위트 트리구나..!! 옆에는..

일상/여행기록 2022.06.15

[베이킹 제과] 컵케이크 초코머핀 만들기 간편 디저트

초코머핀 만드는 방법 머핀은 제과류 중에서도 만들기 쉬운 축에 속한다. 반죽만들고 틀에 넣어서 구우면 끝! ★ 과정 1. 크림법 반죽 2. 팬닝 3. 굽기 ▼ 마카롱 만들기 ▼ [베이킹 제과] 투톤 마카롱 만들기 앙글레이즈 버터크림 필링 마블 마카롱 만드는 방법 홈베이킹으로도 간단하게 만들 수 있는 마카롱 만들기를 도전해봤다. 막상 해보니 과정은 쉽지만 섬세한 작업이 필요해서 완제품을 만들기까지는 많은 연습이 필요할 sloppy-op.tistory.com [재료] 마가린, 설탕, 소금, 계란 카카오 분말, 아몬드 분말, 베이킹파우더, 박력분, 우유 충전물: 구운 호두분태, 초코칩 [반죽] 가루재료인 박력분, 아몬드 분말, 전분, 베이킹파우더를 체질해 놓는다. 마가린을 부드럽게 풀어준 후 설탕과 소금을 넣..

일상/제과제빵 2022.06.15

맛집 리뷰 홍콩반점 용현점 짜장면 5000원 (폴더 포인트 모아 무료로 먹는 방법)

홍콩반점 용현점 홍콩방점 짜장면 기프티콘이 생겨 근처 홍콩반점에 방문했다! 기프티콘은 폴더 어플 출석체크 이벤트로 모은 폴더 포인트와 E포인트를 합쳐 이랜드 몰에서 구매했다. 자세한 방법은 본문 아래에! 용현동에 위치한 홍콩반점은 매장 외관이 굉장히 깔끔하고 문을 활짝 열어놔서 접근성이 좋다. 저녁 시간에 갔는데 사람들이 굉장히 많았다. 나 다 먹을 때 쯤 되니까 사람들이 나가서 그 틈을 타 사진도 찍고 ㅎㅎ 선불이라서 직접 가서 주문하고 결제 후 자리에 앉아야 한다. 물, 반찬은 셀프라길래 단무지랑 양파를 담고 있는데 직원이 뒤에서 계속 지켜보길래 뭐지 하고 쳐다봤는데 처음엔 갖다주고 추가로 필요할 때만 셀프라고.. 한다.. 그럼 지켜보지 말고 쫌 말해주시지.. 먹을 게 굉장히 많은 길목이라서 사람들도..

일상/맛집리뷰 2022.06.11

해태 과자 홈런볼 커스타드 크림 양 실화? 맛은 어떨까?

홈런볼 스페셜 에디션 커스타드크림 가격: 1700원(CU 6월 2+1) 패키지는 진라면st 예전에 비해 양이 엄청 줄었다. 이게 1700원이라니!! 2+1 안했으면 절대 안 사먹었을 듯.. 슈 속에 우리가 흔히 알던 초코 대신 커스타드 크림이 들어 있다. 크림은 묽지 않고 약간 단단한 부드러움? 크림도 딱 반만 채워져 있다. 맛은 부드럽고.. 바닐라 향이 은은한 버터같다. 오리지널 홈런볼~ 나는 오리지널이 더 맛있다. ▼ 슈 만드는 방법 ▼ [베이킹 제과] 비스킷 소보로 슈 만드는 방법 호화 반죽 (디프로매트크림) 비스킷(소보로) 슈 만들기 ●과정 1. 반죽(익반죽, 비스킷) 2. 팬닝 3. 냉각 4. 커스터드 크림 제조 5. 크림 충전 ▼ 아망디 쿠키 만들기 ▼ [베이킹 제과] 쇼콜라 프로켄트 아망디 ..

일상/상품리뷰 2022.06.11

[베이킹 제과] 투톤 마카롱 만들기 앙글레이즈 버터크림 필링

마블 마카롱 만드는 방법 홈베이킹으로도 간단하게 만들 수 있는 마카롱 만들기를 도전해봤다. 막상 해보니 과정은 쉽지만 섬세한 작업이 필요해서 완제품을 만들기까지는 많은 연습이 필요할 것 같다. ★ 과정 1. 반죽 2. 팬닝 3. 건조 4. 필링 제조 5. 굽기 6. 필링 짜기 ▼ 치즈 스콘 만들기 ▼ [베이킹 제과] 누네띠네 치즈스콘 만드는 방법 카페디저트 누네띠네 더블치즈 스콘 만들기 ★ 과정 1. 반죽 2. 휴지 3. 성형 4. 아이싱 / 잼 ▼ 대파스콘 만드는 방법 ▼ [베이킹 제과] 대파 스콘 만들기 디저트 쿠키 대파 말차 스콘 만드는 방법 ★ 과정 1. 반 sloppy-op.tistory.com [재료] 흰자, 흰자분말, 설탕, 아몬드 분말, 슈가파우더 흰자 분말은 머랭 안정제 역할을 한다. [..

일상/제과제빵 2022.06.10

[베이킹 제과] 누네띠네 치즈스콘 만드는 방법 카페디저트

누네띠네 더블치즈 스콘 만들기 ★ 과정 1. 반죽 2. 휴지 3. 성형 4. 아이싱 / 잼 ▼ 대파스콘 만드는 방법 ▼ [베이킹 제과] 대파 스콘 만들기 디저트 쿠키 대파 말차 스콘 만드는 방법 ★ 과정 1. 반죽 2. 휴지 3. 성형 4. 팬닝 5. 굽기 ▼ 누네띠네 디저트 만들기 ▼ [베이킹 제과] 누네띠네 디저트 쿠키 만들기 누네띠네 만드는 방법 누네띠네 반죽은 페 sloppy-op.tistory.com [재료] 롤치즈, 슬라이스치즈 버터 중력분, 파마산 치즈가루, 베이킹파우더 소금, 설탕, 생크림, 계란 [반죽] 가루 재료를 채치고 슬라이스 치즈를 찢어 올린다. 차가운 버터를 올려 버터가 콩알 크기가 될 때까지 스크래퍼로 자른다. 소금, 설탕, 생크림, 계란을 혼합하여 반죽 위에 2-3번에 나눠 ..

일상/제과제빵 2022.06.08

LG서비스센터 IE에러 T1207W7 통돌이 세탁기 물이 안 차요 벨로우즈 pv케이스 수리 비용

lg 세탁기 T1207W7 급수 안 됨 고장 수리 세탁기를 작동시키고 다른 일을 하러 갔다가 한 시간 뒤에 세탁기를 확인하러 갔는데 계속 세탁단계에서 물 통에 물만 채워지고 있었다. 보니까 물이 차는 족족 다 배수관으로 빠져나가는 것이었다... 자가 수리하는 방법을 찾아봤는데 부품 중 벨로우즈라는 부분에 이물질이 끼면 물이 안 찰 수 있다고 해서 세탁기를 엎어놓고 배수관 빼서 손도 넣어보고 보기도 했는데 나는 아무것도 찾을 수가 없었다. 좁은 세탁실에서 이리저리 옮기고 엎고... 힘든데 결국 해결도 안 돼서 숨고와 lg 서비스 센터를 통해 세탁기 수리 의뢰를 했다. 숨고는 이물질만 빼는 데 5만 원이라고 했고 lg는 4만4천원 이래서 LG서비스센터에 맡겼다. [LG 서비스 센터] 1544-7777 ▼숨고..

일상/생활정보 2022.06.08

[베이킹 제과] 대파 스콘 만들기 디저트 쿠키

대파 말차 스콘 만드는 방법 ★ 과정 1. 반죽 2. 휴지 3. 성형 4. 팬닝 5. 굽기 ▼ 누네띠네 디저트 만들기 ▼ [베이킹 제과] 누네띠네 디저트 쿠키 만들기 누네띠네 만드는 방법 누네띠네 반죽은 페스츄리와 동일한 방식으로 밀어 펴기를 한다. ★ 과정 1. 반죽 2. 유지 / 반죽 싸기 3. 밀기와 접기 4. 성형 5. 아이싱, 잼 격자로 짜기 6. 굽기 ▼ 페스츄리 sloppy-op.tistory.com [재료] 말차 분말, 베이킹파우더, 중력분 버터 소금, 설탕, 생크림, 계란 호도 분태, 볶은 대파 가루재료는 한 그릇에 준비하고 대파는 잘게 썰어 무게를 잰다. 대파는 오븐에 30분 굽는다. 프라이팬에는 5분만 구우면 된다. [반죽] 가루 재료인 중력분, 말차 분말, 베이킹파우더를 작업대에 채..

일상/제과제빵 2022.06.07

[베이킹 제과] 누네띠네 디저트 쿠키 만들기

누네띠네 만드는 방법 누네띠네 반죽은 페스츄리와 동일한 방식으로 밀어 펴기를 한다. ★ 과정 1. 반죽 2. 유지 / 반죽 싸기 3. 밀기와 접기 4. 성형 5. 아이싱, 잼 격자로 짜기 6. 굽기 ▼ 페스츄리 만드는 방법 ▼ [베이킹 제과] 페스츄리 페이스트리 파이 만드는 방법 3단 접기 페이스트리(패스츄리) 만들기 페스츄리는 밀가루 반죽에 유지를 넣어 접고 미는 과정을 반복해 여러 결이 생기도록 굽는 과자이다. ● 과정 1. 반죽, 유지 싸기 / 냉장휴지 2. 반죽 싸기 3. 밀기와 sloppy-op.tistory.com [반죽] 강력분, 설탕, 소금, 물, 마가린, 계란을 반죽기에 넣어 100% 최종단계까지 섞은 후 비닐에 싸서 냉장 휴지 20분 진행한다. 누네띠네와 페스츄리는 빵 반죽처럼 하기 때..

일상/제과제빵 2022.06.07

[베이킹 제과] 과일 타르트 타틀렛 만들기 반죽 방법

과일 타르트 만드는 방법 타르트 자체는 쿠키류를 의미하며 위에 무엇을 토핑 하느냐에 따라 달라진다. 토핑과 반죽을 한꺼번에 굽는 방법을 타틀렛이라고 하고 반죽을 구운 후 토핑을 따로 얹는 것을 타르트라고 한다. ★ 과정 1. 타르트지 반죽 2. 충전물 반죽 3. 성형 4. 굽기 5. 광택제 및 장식 ▼ 페스츄리 만들기 ▼ [베이킹 제과] 페스츄리 페이스트리 파이 만드는 방법 3단 접기 페이스트리(패스츄리) 만들기 페스츄리는 밀가루 반죽에 유지를 넣어 접고 미는 과정을 반복해 여러 결이 생기도록 굽는 과자이다. ● 과정 1. 반죽, 유지 싸기 / 냉장휴지 2. 반죽 싸기 3. 밀기와 sloppy-op.tistory.com [타르트지 반죽 - 크림 법] 재료: 설탕, 버터, 소금, 계란, 박력분 버터를 거품..

일상/제과제빵 2022.06.06
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