천혜향 수확시기 가격 보관법 효능 레드향 차이 정확하게 알아보기

 

천혜향 레드향 차이 가격 보관법  칼로리 정확하게 알아보기

 

천혜향 & 레드향 정보 및 맛 평가

 

[과일]

천혜향과 레드향은 제주도 여행 기념품이나 선물세트로 많이 살 만큼 대우받는 과일입니다. 저도 부모님께서 보내주셔서 먹어봤는데요, 일반 귤과는 달리 엄청 달고 부드러워서 일반 귤을 좋아하지 않는 저도 잘 먹을 만큼 맛있는 과일입니다. 근데 모양은 귤과 똑같은데 왜 이름이 다른 걸까요?

 

천혜향

이름의 뜻은 '향기가 천리를 간다;라는 의미로 향기가 매우 강하고 여러 향이 납니다. 일반 귤에 비해서 더 달고 오렌지와 귤의 맛이 한 번에 느껴지는데, 이는 오렌지와 귤을 교배시켜 육성한 품종이기 때문입니다. 식감이 부드럽고 껍질도 부드러워서 껍질을 벗기기가 쉽습니다.

 

칼로리: 100g 당 39~40kcal로 개당 150kcal 정도 됩니다. 칼로리는 높지 않지만 당도와 수분이 많아서 과도하게 섭취하면 살이 찝니다. 

 

효능: 알칼리 식품으로 신진대사를 원활하게 하며 비타민C가 풍부해서 피로 해소와 피부관리에 효과적입니다. 또 피부 점막과 면역력을 강화하는 효과가 있어서 감기 예방에 좋습니다.

 

가격: 천혜향 5kg 대과를 약 4만 원~5만 원 정도에 판매합니다.

 

레드향

이름의 뜻은 귤보다 더 붉은 색상을 띄어서 붙여진 이름입니다. 귤에 비해 더 납작한 모양을 띄고 표면이 울퉁불퉁하며 껍질이 두껍습니다. 귤과 한라봉을 교배시켜 육성한 품종으로 식감은 천혜향에 비해 단단하며 신 맛이 빠르게 빠져서 당도가 높습니다.

 

칼로리: 100g당 39~40kcal로 천혜향과 비슷합니다.

 

효능: 비타민C가 풍부하고 특히 비타민P가 함유되어 있어서 모세혈관의 건강과 체온을 유지시켜주어 혈액순환에 좋습니다. 

 

가격: 레드향 5kg는 5만 원~6만 원 선에서 판매하고 있습니다.

 

까는 방법

통째로 두고 손톱으로 까려고 하면 잘 까지지 않습니다. 먼저 반으로 가른 후에 껍질을 벗기면 잘 벗겨집니다.

 

보관법

귤은 겹쳐서 보관하면 빨리 상하기 쉽기 때문에 서로 닿지 않게 통풍이 잘 되도록 보관하는 것이 좋습니다. 빨리 먹을 수 있으면 서늘한 곳에 보관할 수 있지만 두고두고 먹을 거면 겹치지 않게 하나하나 포장하여 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다.

 

수확시기

천혜향의 수확시기는 추위에 약한 과일이라 가온이나 무가온의 시설재배 형태로 재배됩니다. 가온의 경우는 12월부터 수확할 수 있으며 보조가온은 2월 후반부터 3월 초 경에 수확됩니다.

레드향의 수확시기는 1월입니다. 설쯤에 수확하면 가장 달고 상큼한 레드향을 맛볼 수 있다고 합니다. 1월보다 빨리 수확하게 되면 신맛이 강하게 나거나 물렁물렁할 수가 있습니다.