인천맛집 100% 한우 동춘돌곱창 숭의역점 용현동 가볼만한 곳

숭의역 동춘 돌곱창

주소 인천 미추홀구 인주대로 4번길 18 1층 101호
전화번호 032-884-4520
영업시간 15:00 - 23:00 (매월 둘째 넷째 주 정기휴일)

동춘 돌곱창은 숭의역 1번 출구 바로 앞에 있는 곱창집이다.
사실 왔다 갔다 황소곱창집을 가려고 했는데 문을 안 열어서 와본 곳이다.

멀리서 봐도 조명이 엄청 반짝여서 문을 열었는지 안 열었는지 확인할 수 있다. ㅎㅎ
8시 조금 넘어서 방문했는데 두 테이블만 차있었다.

매장에는 9개의 테이블이 있다. 곱창집 치고 테이블 수는 많지 않은 편이다.
테이블 간격은 넓어서 복잡한 분위기는 아니다.

매장 양 옆에 큰 메뉴판이 붙어있어서 어떤 메뉴가 있는지 보기 쉽다.
우리는 동춘 모둠(45,000원)을 시켰다.
전 메뉴 1인분 기준이라 2인분 이상 주문이 가능한데 모둠은 하나만 시켜도 되는 것 같다.

와이파이 비밀번호까지 친절하게 적혀있다!

밑반찬은 파김치, 부추무침, 마늘장아찌, 깻잎절임, 양파피클, 천엽, 동치미, 간장과 소금 양념이 나온다.
개인적으로 파김치가 곱창의 느끼함을 꽉 잡아줘서 곱창이랑 가장 잘 어울렸다.
부추무침은 불판에 같이 구워 먹으면 더 맛있다.

부족한 밑반찬은 셀프바에서 가져다 먹을 수 있다.
쌈장이랑 김치, 고추도 셀프바에 있었는데 처음에 세팅되진 않았다.

모둠엔 알곱창, 막창, 대창, 염통이 나온다.
단호박, 버섯, 떡, 양파, 감자, 꽈리고추도 같이 굽기 때문에 느끼한 맛을 잡아줄 수 있다.
미리 초벌 해서 제공되기 때문에 오래 기다리지 않고 먹어도 돼서 좋다.

직원이 염통이 어느 정도 익을 때까지만 구워주고 곱창은 먹기 좋은 크기로 잘라준다.
열심히 구우시고 이제 먹어도 된다 하셨는데 잘라보니 아직 핏기가 있어서 더 구워 먹었다.
맛은 굿!

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곱창은 앞 뒤가 노릇해질 때까지만 구우라고 적혀있는데 바짝 익혀 먹으니까 질겨졌다.
막창도 꼬소~ 대창도 꼬소~ 염통은 쫄깃~
맛은 괜찮았는데 기본 탕이 없으니까 입가심할 게 없어서 물리긴 했다.
가본 곱창집 중 기본 국물을 안 준 곳은 동춘 돌곱창이 처음.. 아쉬웠다.

한국인의 디저트 볶음밥~!
1인분을 시켰는데 엄청 얇게 깔려서 나온다.
밥 양이 적으니 2인분은 시켜야 될 것 같다.

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