백설 초코츄러스맛 호떡믹스
달달한 간식 만들어먹기! 사은품으로 호떡믹스를 받은 게 있어서 만들어 먹어 봤다.
찹쌀은 많이 봤는데 초코츄러스맛은 처음이라서
맛있을 까 긴가민가 했지만 무작정 단 맛만 있는 게 아니라
초코에 시나몬에 반죽의 고소한 맛까지 더해져서 너무 맛있다.
이렇게 예쁘게 만들고 싶었지만.. ㅎㅎ
구성품
호떡용초코믹스, 초코잼믹스, 시나몬 슈가파우더, 이스트
구성품 이외에 물120ml와 식용유가 필요하다.
간단한 4단계로 만들 수 있어서 짧은 시간에도 가능하기 때문에
밥 먹고 바로 간식이 먹고 싶을 때! 갑자기 야식이 당길 때 너무 좋다.
호떡용 믹스를 큰 볼에 담는다.
나중에 반죽을 해야 하니까 작은 그릇에 담는 건 비추천!
40도 정도의 따뜻한 물에 녹인 이스트를 호떡용 믹스에 넣어 5-10분간 반죽한다.
막상 실제로 반죽해보니 팔이 너무 아파서 딱 5분만 했다.
초코잼믹스를 반죽된 호떡용 믹스에 넣는다.
포장에 설명이 써 있어서 만들 때마다 박스 뒷 면 설명을 보지 않아도 된다.
엄청 편해~
장갑을 낀 손에 식용유를 발라 반죽이 들러붙지 않게 해 준다!
초코잼은 넉넉히 넣는 게 맛있지만 굽다가 터질 수 있으므로 잘 조절해 넣어야 한다.
마지막에 반죽을 잘 오므려 주는 게 포인트~
6개가 나왔다.
이대로 굽는 게 아니라 프라이팬에다가 눌러줘야 하기 때문에
반죽을 너무 얇게 만드는 것보단 어느 정도 두껍게 해야 할 것 같다.
잘 만들었다고 생각했는데 막상 프라이팬에 구우니까 잼이 다 터지고 난리 났다.. ㅋㅋ
1-2분 간 구워주고 뒤집어서 1-2분 동안 구우면 끝!
기름을 넉넉히 둘러야 앞 뒷면 다 골고루 기름을 먹어서
타지 않게 만들 수 있다.
우여곡절 끝에 초코츄러스 맛 호떡 완성~
시나몬 슈가파우더를 뿌려야 진정 츄러스맛을 느낄 수 있다.
일단 3개만 굽고 또 3개 더 먹으려고 했는데 물려서 더는 못 먹었다..
커피, 우유에 먹는 게 가장 맛있을 것 같다.
▶ 집에서 간단하게 만드는 간식
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