수원 장안공원 북문에 위치한 고기뷔페 [홍돼 클럽] 리뷰입니다. 여기는 원래 알던 곳은 아니었는데 건물 아래층에 있는 약선 족발에 갔다가 발견하게 된 음식점이에요.
가야지 가야지 하다가 드디어 와봤습니다. 예전에는 삼겹살 무한리필이 많아서 어렸을 때 친구들이랑 10,900원 들고 만나곤 했었어요. 그런데 이젠 많이 사라진 것 같더라고요. 된장찌개에 두툼한 삼겹살을 무한으로 먹을 수 있어서 돈 없던 시절에 참 많이 먹었는데 추억이 새록새록 떠오르네요.
긴말 생략하고~ 홍돼 클럽 보여드릴게요!
위치: 경기 수원시 장안구 팔달로259번길 25
가격: 점심(오전11:00-오후03:00)6,900원 / 저녁 15,900원
홀 중앙에는 셀프바가 있어요. 음식 흘린 자국 없이 깨끗하게 청소되어 있었어요. 밥, 국물, 초밥, 와플, 잡채, 초무침, 치킨 등 맛있는 게 굉장히 많답니다.
초밥에는 와사비가 없어서 어린아이들이나 매운 걸 못 드시는 분들도 잘 드실 수 있을 것 같아요.
처음에 삼겹살만 구워봤어요! 점심을 굶고 가서 그런지 원래 맛있는 건지 입에서 살살 녹더라고요. 고기판도 기울어져 있어서 기름이 아래로 빠지기 때문에 더 좋은 것 같아요.
하지만 저렇게 해놔도 고기 자체에 기름이 너무 많은 건지 계속 굽다 보면 판에 기름이 범벅이더라고요. 직원분께 얘기했더니 키친타월을 갖다 주셔서 셏프로 닦았습니다~
고기는 듀록상갈비, 듀록 양념목살, 두룍삼겹, 듀록 닭갈비, 차돌박이가 있어요. 저는 삼겹살을 좋아하기 때문에 다른 고기엔 눈길이 안 가더라고요~
듀룩고기는 지방이 두텁고 마블링이 우수하며 고기의 감칠맛이 뛰어나다는 특징을 가지고 있어요.
고기 냉장고 옆 쌈장, 김치, 마늘, 쌈 등 기본적인 반찬이 있어요. 상추와 깻잎이 싱싱해서 많이 갖다 먹었어요. 김치도 구워서 먹으면 맛있더라고요~ 근데 불이 많이 세니까 세심하게 잘 구우셔야 해요.
셀프바에서 음식을 담을 때는 일회용 장갑을 끼라고 안내를 하더라고요. 근데 음식 담고 있는 도중에 오셔서 말씀하셔 가지고 잘 지켜지지는 않는 규칙이구나 생각했어요.
처음에 가게에 들어오고 무한리필 설명할 때 같이 안내해주시면 더 좋을 것 같아요. 옆 테이블도 몰랐는지 그냥 맨 손으로 집게를 집고 음식을 담더라고요~
고기 추가! 엄마랑 같이 갔는데 엄마는 삼겹살보다는 차돌박이가 더 입맛에 맞다고 하셨어요. 바삭바삭할 때까지 익히는 것보다는 적당히 익혀서 부드럽게 먹는 게 더 맛있어요.
생고기 다 먹고 배가 찰 때쯤 양념갈비를 먹어줍니다~ 양념이 단 맛이 강했어요! 감칠맛이 있어서 한 덩이 더 먹고 싶었는데 배가 터질 지경이라 꾹 참았답니다.
배가 터질 것 같아도 디저트 배는 따로 있죠? 와플이 있더라고요!! 저 와플 진짜 좋아하는데 이런 데서 만나다니 너무 반가웠어요.
와플을 먹고 싶으면 직원 분께 말을 하셔야 기계에 반죽을 넣어주세요. 반죽을 넣고 조금 기다렸다가 기계에서 완성이 됐다는 소리가 들리면 기계를 열고 옆에 있는 사과 시럽, 생크림, 원하는 토핑을 올려 먹으면 돼요.
짜잔~ 반죽을 조금 덜 넣으셨는지 양쪽 깨문 것처럼 만들어졌네요! 와플 자체가 두껍고 퐁실퐁실하게 만들어져요. 저는 만들어지자마자 생크림을 올리는 바람에 다 녹았어요~ ㅠㅠ 여러분은 저처럼 실수하지 마시고 꼭 식힌 다름에 크림을 올리셔야 부드러운 크림을 제대로 맛보실 수 있어요.
너무 맛있는 와플까지 제대로 먹었습니다! 너무 배불러서 힘들었어요~~ 영화동 근처 사시는 분들은 고기가 먹고 싶을 때 방문해보시는 것도 좋을 것 같아요. 심지어 점심에는 6,900원이니까 더 가성비 넘치는 식사가 될 것 같습니다.
🔻수원 영화동 조원동 맛집🔻
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