한돈 삼겹살 와플메이커에 구워먹기 비빔면 버터삼겹살 (마켓컬리상품)

안녕하세요 :)
이번에 마켓컬리에서 구매한 삼겹살을
와플메이커를 활용해 구워봤어요~
삼겹살 영혼의 단짝, 소면을 삶아 비빔면도 만들어 봤습니다! ㅎㅎㅎ

삼겹살에 비계가 약간 많았는데,
저는 비계를 좋아하는 편이라 마음에 들었습니다~
엄청 싱싱하고 양도 많았어요!
마켓컬리 상품명과 가격 첨부합니다 ㅎㅎ

와플메이커에 버터를 듬뿍 바르고 프라이팬에 살짝 구워준 고기를 올립니다!
이런 게 키토제닉다이어트라고 하던데... 맞나요..?
네... 저 양심없습니다 ㅋㅋㅎ

사실 이렇게 하면 와플모양 삼겹살이 나올 줄 알았는데 그렇진 않더라고요 🤣
10분 정도 후에 꺼내면 겉바속촉 삼겹살 완성입니다!

 

삼겹살에 어울리는 비빔면을 만들기 위해
팔팔 끓는 물에 소면을 삶아줍니다.
물이 끓어오르면 찬 물을 3번 정도 넣으라는 꿀팁을
본 기억이 있어서 성실히 지킵니다 😊
찬물에 빨래 빨듯이 빡빡 씻어주면
탱글 쫄깃한 면발 완성입니다~

명이나물, 고추장아찌, 바질 페스토와 함께 싸 먹어봤더니 하나도 안 느끼했어요
참고로 고추장아찌는 저희 집 단골 반찬입니다 😎

저는 상추보다는 깻잎을 좋아해서
거의 모든 음식에 깻잎을 넣어서 요리해요~
쌈채소 중 하나를 고르라면 전 무조건 깻잎입니다 ㅎㅎ
깻잎의 알싸하고 솜털같이 붙어있는 잔가시가 씹히는 느낌이 좋더라고요🥬
(깻잎 이모티콘은 왜 없을까요..?)

이번에는 비빔면과 고기를 함께 먹어봤어요!
솔직히 비빔면과 삼겹살은 국룰 아닌가요...?
환상의 맛입니다..

고기만 먹어봤어요🥩
저 이번에 깨달았습니다...
집 나간 며느리도 발길을 돌리게 만드는 건
버터 삼겹살입니다!!

 

푸짐하게 잘 먹은 한 끼였습니다 👍🏻

오늘도 방문해주셔서 감사합니다 :)