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초간단 순두부찌개 만들기
나는 요즘 다담 순두부찌개 양념 덕분에 맛있는 순두부찌개를 자주 끓여먹는다.
한 봉 약 1200원 정도에 구매할 수 있어 자취생도 저렴하게 먹을 수 있어 좋다.
양념이 깊은 맛이 있어서 처음 먹었을 때 깜짝 놀랐었다.
한 번도 안 먹어 본 사람은 있어도 한 번만 먹은 사람은 없을 듯...
▼부대찌개 간편식 추천▼
한 봉지에 3-4인용이라 한 번 끓여놓으면 2~3끼는 해결된다.
양념과 물 200ml를 넣고 끓인다.
200ml는 양념을 붓고 빈 봉지에 물을 담아 계량하면 편하다.
한 봉지에 130ml인데 물은 200ml를 넣으면 되니까 한 봉지 반만 넣으면 된다!
내가 넣을 재료는 콩나물, 애호박, 버섯, 순두부, 계란, 새우이다.
경우에 따라 새우 대신 고기를 넣기도 하는데 나머지 재료는 고정이다.
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냉동새우를 먼저 넣어 익혀준다.
버섯, 콩나물을 넣어 국물을 우려낸다.
팔팔 끓으면 순두부, 애호박과 대파를 넣어준다.
마지막에 계란 풍덩하면 완성!
각종 재료가 어우러져 가게에서 파는 순두부찌개보다 더 맛있게 끓여졌다.
리뷰 쓰다보니 또 먹고 싶네....
오늘 저녁은 순두부찌개다!!!
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